Sedang mencari ide resep bubur manado ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado ikan asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
#ChannelKulinerFeryBahagia #BuburManado #KulinerNusantara Hallo sahabat channel ferybahagia kita akan berbagi Kuliner Nusantara. Semoga video dan Resep. secukupnya Ikan asin goreng. secukupnya Sambal roa. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur manado ikan asin memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur manado ikan asin:
- Sediakan Beras 3 cup kecil (takaran yg ada d magic com)
- Siapkan 2 buah Jagung
- Siapkan Bayam 1 mangkok (sy ambil daunnya sja)
- Siapkan Labu kuning 2 ruas (potong dadu)
- Sediakan Kacang panjang 1 ikat (potong2 pendek)
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil Sereh 3 batang (geprek)
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan Bawang putih 3 siung (goreng setengah matang lalu tumbuk kasar)
- Siapkan 1 sdt Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Ikan asin
- Sediakan Sambel terasi >>
- Ambil 2 buah Tomat
- Gunakan 15 biji Lombok
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 bungkus Terasi
- Siapkan Sedikit garam
Hua, sepanci bubur bisa saya sikat sendiri! Biasanya bubur manado ini disajikan bersama dengan sambal rica-rica dan juga ikan jambal asin. Seperti yang sudah kita katakan di atas tadi jika bubur Manado ini identik dengan yang namanya ikan asin atau yang sering disebut sebagai ikan jambal. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
Cara membuat Bubur manado ikan asin:
- Cuci bersih beras…masak d atas api sedang, masukkan sereh dan daun salam, sambil menunggu beras jadi bubur siapkan smw sayuran dan cuci bersih (aduk sesekali yah biar gak lengket d panci)
- Setelah jadi setengah bubur..masukkan jagung yg sdh d serut sambil d aduk2..(airnya menyesuaikan bubur yah, klo d rasa kurang d tambahin sedikit2)
- Selanjutnya masukkan labu dan kacang panjang…kemudian masukkan garam, merica, dan bawang putih (aduk2 smpai tercampur rata)
- Setelah agak matang masukkan bayam dan daun kemangi…(masaknya jgn terlalu lama yah nnti bayamnya terlalu masak) setelah itu matikan kompor
- Utk sambel terasi…semua bahan d campur kemudian d blender smp setengah halus..kemudian tumis dgn minyak 2 sdm smp matang (ikan asinnya jgn lupa d goreng)😊
- Finish…siap utk d hidangkan😊🤗🤗
Ikan asin yang digoreng kering ini boleh dari jenis ikan apapun. Tetapi yang menjadi favorit biasanya adalah ikan asin yang tipis dan tidak terlalu asin rasanya. Tidak seperti bubur ayam Bandung encernya. Sekilas bahkan hampir seperti nasi tim. Perpaduan bubur Menado, ikan asin, sambal dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur manado ikan asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
