Sedang mencari ide resep ala mi glosor khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ala mi glosor khas bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Glosor khas Bogor, hanya marak di bulan Ramadhan saja. Kali ini saya buat menu bukaan mie glosor. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ala mi glosor khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ala mi glosor khas bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ala mi glosor khas bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ala Mi Glosor Khas Bogor memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ala Mi Glosor Khas Bogor:
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Ambil Segenggam caisim
- Siapkan Segenggam kol
- Siapkan 1 batang wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt garam, gula, kaldu jamur
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal kacang (saya skip)
Mie Glosor Khas Bogor [image source]. Keistimewaan dari mie glosor memang sangat berbeda dengan kuliner lainnya. Untuk mencari mie glosor di Bogor sangatlah mudah. Tidak perlu mendatangi kedai atau restoran mewah.
Langkah-langkah membuat Ala Mi Glosor Khas Bogor:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera. Haluskan bumbu, iris-iris cabe rawit dan daun bawang. Rebus mi 1/2 matang, angkat tiriskan. Tuang sedikit minyak, aduk supaya mi tidak lengket.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, biarkan mendidih dan wortel empuk.
- Selanjutnya masukkan caisim, kol, cabe rawit, dan bumbu-bumbu. Aduk rata, koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan mi dan daun bawang, aduk lagi sampai rata dan matang. Angkat. Beri taburan bawang goreng.
Cukup berkunjung ke pasar takjil yang biasa mulai berjualan. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja. Bahkan menu ini dijadikan menu yang wajib dan tidak boleh Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Hai Moms Kali ini aku mau berbagi resep spesial dari Bogor yaitu Mie Glosor. Catet dan simak daftar oleh-oleh khas Bogor yang hits berikut ini, dari mulai makanan khas Bogor, jajanan khas Bogor, masakan Satu lagi oleh-oleh kekinian khas Bogor yang wajib Anda beli, yaitu Strudel Bogor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ala mi glosor khas bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
