Anda sedang mencari ide resep cumi kecap asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kecap asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kecap asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi kecap asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi kecap asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Kecap Asam Manis memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Kecap Asam Manis:
- Ambil 1/2 kg cumi
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 2 batang serai (digeprek)
- Sediakan 1 mangkuk kecil air asam jawa
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Langkah-langkah membuat Cumi Kecap Asam Manis:
- Cuci bersih cumi, masukkan kepalanya ke dalam perut cumi, sematkan dengan tusuk gigi, kemudian kerat2 cumi.Tumis bawang merah,bawang putih, dan serai hingga harum kemudian masukkan air asam.
- Masukkan cumi, tambahkan kecap manis,kecap asin, garam, dan kaldu jamur.Masak hingga air agak menyusut.Jangan terlalu lama memasak cumi agar dagingnya tidak alot.
- Angkat, dan cumi kecap asam manis siap disajikan 👌…
Saus asam manis banyak digunakan untuk berbagai bahan makanan. Namun, cumi punya tekstur lembut yang buat saus asam manis lebih lezat Kemudian, buat bumbu dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, kecap, asam jawa dan air. Lumuri cumi dengan bumbu tersebut lalu diamkan. Cara membuat Cumi Asam Manis Saori : Bersihkan cumi , iris bulat kemudian cuci. Lumuri seluruh permukanaan daging cumi dengan jeruk nipis lalu Masukkan tomat cincang, tumis lagi sampai air tomat mendidih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Kecap Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
