Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Ambil 1/2 ekor ayam ras, potong menjadi 6 bagian
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan secukupnya kunyit bubuk
- Ambil secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya air matang
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. -Ayam bakar bumbu rujak-. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Cara Membuat Ayam dengan Bumbu Rujak Bakar. Haluskan bumbu rujak seperti cabai, gula jawa dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Pertama, baluri ayam dengan air jeruk nipis, rendam sebentar.
- Tumis bumbu halus, lalu bumbui dengan gula dan garam, beri air sedikit, lalu masukkan ayam potong, tutup sebentar, masak sampai bumbu meresap ke ayam dan sat.
- Jika bumbu sudah sat, matikan api.
- Siapkan panggangan (boleh dengan bara api, kalo saya pakai teflon saja), panggang sampai matang, jangan lupa diolesi sisa bumbunya.
- Pindahkan ke piring saji, Ayam Bakar Bumbu Rujak siap dinikmati. 👌
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
