Lagi mencari ide resep capcay goreng jawa (cap jae) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa (cap jae) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa (cap jae), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng jawa (cap jae) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Capcay, jika mendengar nama menu yang satu ini yang terlintas di pikiran kita adalah makanan tumisan dengan sayuran yang berlimpah. Pengen makan capjay goreng Jowo tapi gk ada yang jual. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng jawa (cap jae) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng jawa (cap jae) menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay goreng jawa (cap jae):
- Sediakan Bahan adonan tepung/kekian tepung :
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan telur
- Sediakan bawang putih bubuk (boleh bawang putih dihaluskan)
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil ebi
- Ambil garam, lada bubuk, gula, kaldu bubuk
- Ambil kecap manis (atau sesuai selera)
- Gunakan Bahan utama :
- Siapkan Kembang kol
- Ambil Kol
- Siapkan Wortel (iris tipis serong)
- Gunakan Tomat
- Sediakan Sawi hijau, sawi putih
- Ambil Seledri dan daun bawang
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil air
Cara masak capcay jawa/cap cay goreng Jawa sederhana uenakk!! Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng jawa (cap jae):
- Buat bahan kekian tepung dengan cara mencampur semua bahan sampai seperti adonan bakwan, aduk2 rata, lalu goreng dengan minyak yg banyak (deep fried). Angkat dan tiriskan. Maaf lupa foto setelah digoreng. Lalu potong kecil2 sesuai selera. Sisihkan.
- Cuci bersih dan potong2 semua bahan utama (sayuran) sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bumbu dengan blender atau diuleg sampai benar2 halus.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan sayuran yg keras (kembang kol, wortel). Masak sampai setengah matang/lunak.
- Masukkan sayur2 yg lainnya (kol, sawi hijau, sawi putih). Aduk2 rata. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering.
- Masukkan kekian tepung, tomat, daun bawang. Aduk2 sebentar.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis. Aduk sampai rata dan matang. Tes rasa.
- Setelah matang, matikan api, taburi daun seledri. Sajikan di piring lalu beri taburan bawang merah goreng. Sajikan 🤗
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Najděte stock snímky na téma Capcay Goreng Cap Cai Mix Vegetable v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Každý den jsou přidávány tisíce nových kvalitních obrázků.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng jawa (cap jae) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
