Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Sediakan 3 kg ayam potong
- Sediakan 4 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 7 lembar daun salam
- Sediakan 4/3 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 300 gr cabe merah besar
- Siapkan 18 buah bawang merah besar
- Gunakan 12 buah bawang putih kating
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 sdt merica butir
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. -Ayam bakar bumbu rujak-. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Cara Membuat Ayam dengan Bumbu Rujak Bakar. Haluskan bumbu rujak seperti cabai, gula jawa dan lain sebagainya.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Lumuri ayam dg jeruk nipis dan garam, bilas sampai bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum/ tanak, warnanya merah tua. Tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih.
- Masukkan ayam. Masak sampai empuk dan air menyusut.
- Panaskan teflon, panggang ayam diatasnya, sambil diolesi dg bumbu.
- Sajikan bersama nasi kuning dan pelengkapnya, aku lupa ga moto karna lg buru buru mau dikemas😂.
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
