Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Tahu potong2 & goreng dulu (optional)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Serai
- Gunakan 400 ml santan
- Siapkan Bumbu indofood "ayam bakar bumbu rujak"
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 bh bawang putih
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Ambil 4 bh cabe merah besar
- Ambil 7 bh cabe rawit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk & air
Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus, serai, daun salam & daun jeruk. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan ayam, aduk rata. Tumis hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan air & tambahkan bumbu indofood. Masak hingga ayam matang.
- Tambahkan santan. Tambahkan tahu yg sdh di goreng. Tes rasanya. Masak hingga santan menyusut..
- Setelah matang. Ambil ayam, bakar pake teflon. Sambil diolesi bumbu sampai ada gosong2 nya.
- Angkat & tiriskan.. sajikan..
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
