Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 Siung bawang merah
- Sediakan 5 Siung bawang Putih
- Sediakan 5 buah Cabe keriting
- Gunakan 9 buah cabe rawit (sesuaikan mau pedas atau tidak)
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Sediakan 1 bungkus Bumbu Bamboe Ayam Bumbu Rujak (hanya untuk tambahan)
- Siapkan 3 Batang serai (Geprek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 cm lengkuas (Geprek)
- Siapkan 1 sdt Air asam jawa
- Siapkan 1 pack santan kara (lebih baik menggunakan santan alami)
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. -Ayam bakar bumbu rujak-. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Cara Membuat Ayam dengan Bumbu Rujak Bakar. Haluskan bumbu rujak seperti cabai, gula jawa dan lain sebagainya.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Potong Ayam sesuai selera, lalu cuci bersih dan rebus selama 5menit.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus,bumbu bamboe, serai, lengkuas, daun jeruk dan air asam jawa. Tunggu sampai matang.
- Jika bumbu sudah matang dan harum, masukan ayam dan oseng beberapa saat bersama bumbu. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Setelah selesai, masukan santan kara dan beri sedikit air. Tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap.
- Setelah selesai, cicipi rasanya. Jika sudah pas, siapkan happy call atau pembakaran yang lain untuk membakar ayam beri sedikit margarin.
- Ambil ayam, dan letakan dipembakaran. Tunggu sampai matang (warnanya berubah).
- Ayam bakar bumbu rujak siap dihidangkan. 😁
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!