Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bumbu ungkep:
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 1 terasi abc
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Gunakan 300 ml santan cair
- Ambil Daun salam, daun jeruk & sereh
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Garam dan penyedap rasa
- Siapkan 1 sachet royko ayam bumbu rujak
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, jahe, ketumbar bubuk, lalu tumis hingga matang, tambahkan daun salam, Lengkuas daun jeruk dan sereh.
- Setelah tumisan harum masukan santan cair dan ayam, beri garam dan penyedap rasa,ungkep ayam hingga matang.
- Setelah ayam empuk angkat ayam, bumbu trus di masak hingga kental(untuk olesan).
- Angkat saus olesan lalu tambahkan kecap manis dan bumbu royko.
- Siapkan teflon, lalu bakar ayam sambil dioles bumbu, setelah matang angkat dan sajikan…
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
