Ayam bakar bumbu rujak
Ayam bakar bumbu rujak

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
  1. Gunakan 1/4 ayam
  2. Sediakan 2 lembar daun salam
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 batang sere
  5. Siapkan Secukupnya gula merah
  6. Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk (optional)
  7. Ambil Secukupnya santan kental
  8. Sediakan Sedikit air
  9. Siapkan Secukupnya air asam jawa
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 6 siung bawang merah
  13. Ambil 4 buah cabe merah
  14. Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
  15. Ambil Sedikit kunyit, jahe, lengkuas
  16. Siapkan 2 buah kemiri
  17. Siapkan Secukupnya ketumbar

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak:
  1. Cuci bersih ayam.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus + sere + daun jeruk + daun salam + garam, lada, kaldu bubuk
  4. Masukkan gula merah + air + air asam jawa. Kemudian santan. Biarkan hingga mendidih.
  5. Masukkan ayam. Ukep hingga matang. Jika kurang air, bisa ditambahkan air atau santan.
  6. Kemudian, siapkan teflon. Bakar sebentar ayam di teflon sambil di oles oles bumbu.
  7. Ayam bakar bumbu rujak siap dinikmati dengan nasi panas.

Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!