#77. Ayam Bakar Bumbu Rujak
#77. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Lagi mencari ide resep #77. ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #77. ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #77. ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #77. ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #77. ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #77. Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #77. Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 1 kg paha ayam (±12 buah), cuci bersih tiriskan
  2. Gunakan 1 bks santan (me kara 65ml)
  3. Gunakan 1 bks bumbu ayam rujak instant (me pke bumbu royco)
  4. Gunakan Sckupnya kecap manis
  5. Sediakan 100 ml air matang
  6. Gunakan Secukupnya daun pisang utk alas memanggang
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Gunakan 8 siung bawang merah, kupas cuci bersih
  9. Ambil 4 siung bawang putih, kupas cuci bersih
  10. Sediakan Plngkap :
  11. Gunakan 2 ruas lengkuas digeprek, cuci bersih
  12. Ambil Sckupnya garam, gula
Cara membuat #77. Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Siapkan semua bahan yg di perlukan, lumuri ayam dgn air jeruk nipis siram lalu tiriskan haluskan bawang merah dan bawang putih
  2. Campur bumbu halus dan bumbu" lainnya ke dlm ayam yg sdh disiapkan di wajan panaskan wajan dgn api sedang tmbhkan santan dan air secukupnya aduk rata biarkan mendidih smbil sesekali diaduk agar tdk hangus hingga airnya mnyusut dan bumbu meresap koreksi rasa sblmnya lalu angkat
  3. Siapkan teflon panaskan dgn api sedang cenderung kecil alasi teflon dgn daun pisang agar tdk lengket atur paha ayam di atas daun panggang ayam hingga matang sambil sesekali dbalik agar tdk gosong, sajikan ayam selagi msih hangat agar lebih nikmat 👌👌😋😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #77. ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!