Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak ala saya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak ala saya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar bumbu rujak ala saya memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar bumbu rujak ala saya:
- Gunakan Ayam 1 kg potong 2, kukus
- Siapkan 7 Bawang merah
- Gunakan 7 Bawang putih
- Siapkan 5 Kemiri
- Siapkan Seruas Kunir
- Ambil Seruas jahe geprek
- Sediakan 10 bj Lombok besar
- Ambil Lombok kecil (optional saya gak pakai)
- Ambil 1 sdt Terasi matang
- Ambil Air asam dr 1 bulat kecil asam
- Gunakan 1 1/2 kotak kecil Gula merah
- Sediakan 1/2 Kara santan
- Gunakan 2 batang Sereh
- Siapkan Garam
- Ambil Daun salam 3 lmb
- Siapkan Daun jeruk 3 lmb
- Siapkan secukupnya Air
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Ayam bakar dipadukan dengan bumbu rujak yang memiliki cita rasa asam manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar bumbu rujak ala saya:
- Halus kan bawang merah bawang putih kemiri lombok besar kunir dan tumis.. masukkan daun salam, daun jeruk,sereh,gula merah,air asam,garam dan terasi aduk kasih air supaya tanek
- Setelah matang berminyak masukkan santan nya aduk sebentarsetelah itu masukkan ayam kukus tadi tambah air.. kecilkan api supaya meresap ke ayam nya
- Kemudian setelah sdkit asat bakar/panggang di teflon, kalau saya wajan ceper,, bakar smp sdikit gosong,, siap di sajikan
Teksturnya lembut di bagian dalam dan garing di bagian luar. Langsung saja simak resep ayam bumbu rujak bakar berikut. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar bumbu rujak ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
