Ayam bakar bumbu rujak
Ayam bakar bumbu rujak

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Gunakan Daun salam
  4. Ambil Daun jeruk
  5. Sediakan Lengkuas
  6. Ambil Serai
  7. Gunakan Kecap
  8. Ambil Air asam
  9. Gunakan Gula merah / gula putih
  10. Gunakan Garam
  11. Gunakan Kaldu bubuk
  12. Sediakan 400 ml Air
  13. Ambil secukupnya Minyak
  14. Ambil Bumbu halus
  15. Gunakan 6 bawang merah
  16. Gunakan 4 bawang putih
  17. Siapkan 6-7 cabai merah besar
  18. Gunakan 1 ruas jahe
  19. Sediakan 1 ruas kunyit
  20. Sediakan Ketumbar

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
  1. Persiapan bumbu halus, bisa di blender atau di uleg.
  2. Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Kemudian bilas
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai
  4. Setelah baunya harum, masukkan air 400ml. Masukan gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap, santan dan air asam. Tunggu sampai mendidih
  5. Kemudian masukkan potongan ayamnya
  6. Tunggu sampai air menyusut ya. Jangan lupa tes rasa.setelah menyusut matikan apinya dan ayamnya siap di bakar
  7. Ayam bisa di bakar pake teflon atau pakai arang dan siap di hidangkan. Selamat mencoba momy

Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!