Ayam bakar bumbu rujak
Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
  1. Ambil Bahan 1 :
  2. Sediakan 6 potong ayam (me : dada, sayap, paha)
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Siapkan 1 ruas kunyit
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar
  6. Siapkan Bahan 2:
  7. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  8. Gunakan 450 ml air
  9. Sediakan 4 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 60 gr gula merah, sisir (sesuai selera)
  12. Ambil 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  13. Gunakan Bumbu halus:
  14. Gunakan 12 buah cabe merah (ops)
  15. Siapkan 5 buah cabe rawit (ops)
  16. Gunakan 6 siung bawang merah
  17. Sediakan 6 siung bawang putih
  18. Siapkan 2 ruas lengkuas
  19. Gunakan 2 ruas jahe
  20. Ambil 1 bgks terasi ABC
  21. Ambil 5 butir kemiri
  22. Sediakan Secukupnya garam

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak:
  1. Ulek kunyit, ketumbar dan garam pada bahan 1. Lalu siapkan panci, masukan air secukupnya untuk merebus. Masukan bumbu tsb dan masukan ayam. Rebus sampai ayam empuk. Tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga wangi.
  3. Masukan daun salam & daun jeruk, tambahkan air, aduk rata. Masukan gula. Cek rasa. Masak hingga air sedikit menyusut.
  4. Masukan ayam yg td sudah ditiriskan, rebus sampai bumbu meresap dan kental.
  5. Bakar ayam di grill pan / di teflon jg bisa. Bakar sambil dibolak balik dan di baluri bumbu kental sampai bumbu nya habis.
  6. Jika sudah dibakar semua, siap dihidangkan.

Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!