Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teflon bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar teflon bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak:
- Siapkan 200 gram ayam
- Siapkan 150 ml santan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 15 gram gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt blueband
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
Cara Membuat Ayam dengan Bumbu Rujak Bakar. Haluskan bumbu rujak seperti cabai, gula jawa dan lain sebagainya. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak:
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas yang sudah di memarkan dan gula merah yang sudah di sisir halus. Aduk-aduk sampai tercium harum dan warna berubah sedikit kecoklatan.
- Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar.
- Masukkan santan dan beri garam. Koreksi rasa.
- Masak sampai santan menyusut.
- Panaskan teflon. Olesi teflon dengan blueband dan ayam siap di bakar. Jangan lupa ayam di bolak balik dan olesi dengan sisa bumbu ungkep.
- Sajikan ayam bakar dengan sambal dan lalapan timun.
Resep ini sangat cocok untuk menu-menu istemewa karena memang rasanya. Acara bakar ayam mirip seperti pesta barbekyu di luar negeri. Bumbu ayam bakar juga ternyata Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar Panaskan teflon, lalu letakkan ayam diatasnya. Sambil membolak balik ayam oleskan kembali sisa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
