Lagi mencari ide resep keciput ketan renyah (praktis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput ketan renyah (praktis) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen di Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keciput ketan renyah (praktis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keciput ketan renyah (praktis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keciput ketan renyah (praktis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keciput ketan renyah (praktis) memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keciput ketan renyah (praktis):
- Ambil 200 g tepung ketan rosebrand
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 4 sdm gula (50g)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 kuning telur
- Sediakan 120 ml santan kental
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 g wijen
- Ambil 1 liter minyak goreng
Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat keciput wijen renyah empuk ini? Untuk mendapatkan keciput wijen yang renyah dan tidak alot, pada saat Masukan santan dan juga garam aduk hingga tercampur rata. • Masukan tepung ketan yang Selaian Keciput Wijen Renyah bunda juga bisa membuat kue khas lebaran lain nya Resep Kue Semprit Yang Mudah Dan Praktis. Kali ini bareng-bareng bikin kue Keciput Wijen. Bahan-bahannya cukup mudah didapat dan bikinnya juga nggak terlalu ribet.
Langkah-langkah menyiapkan Keciput ketan renyah (praktis):
- Ayak tepung dan baking powder, sisihkan. Campur santan dan garam, sisihkan
- Kocok telur dan gula hingga berwarna pucat (gula larut)
- Tambahkan tepung dan santan sedikit2 bergantian, lakukan hingga habis. Adonan menjadi kalis
- Ambil se kepal adonan bentuk bulat panjang (seukuran jari tangan.
- Potong² (1cm) dan lumuri dengan wijen. Lakukan hingat habis
- PENTING.. SUKSES DAN TIDAKNYA ADA DI SINI… Panaskan minyak dalam jumlah banyak (1ltr) pada penggorengan, kecilkan api lalu masukkan adonan, tunggu hingga mengapung. Besarkan api sampai warna keciput kekuningan. Kecilkan api tunggu hingga kering(ringan saat diaduk) warna kecokelatan dan gelembung²minyak tinggal sedikit
- Angkat keciput dan tiriskan. Tunggu dingin untuk disimpan pada wadah kedap udara.
Resep Keciput Wijen Renyah Garing Khas Kudus Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Keciput adalah makanan sederhana sejenis onde-onde mini kecil rasa manis dan gurih ada yang bentuk bulat dan ada yang bentuk panjang lonjong sering disebut keciput panjang wijen empuk yang berasal dari. Kue keciput adalah kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba sebagai cemilan. Seperti pada umumnya kue kering keciput ada taburan pada bagian luar kue yaitu wijen. Siapa yang suka kue keciput? kue ini memang memiliki penggemar yang sangat banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keciput ketan renyah (praktis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
