Ogura Ketan Hitam
Ogura Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep ogura ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ogura ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Membuat ogura dengan bahan ketan hitam, hasilnya cukup memuaskan tapi perlu dikembangkan lagi karena tepungnya masih terlalu kasar. #ResepChiffonCake #ResepChiffonKetanHitam #ResepBoluKetanHitam assalammua'laikum Resep dan cara membuat cake chiffon ketan hitam. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ogura ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ogura ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ogura ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ogura Ketan Hitam memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ogura Ketan Hitam:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Gunakan 5 kuning telur
  3. Ambil 1 telur utuh
  4. Ambil 40 gr minyak goreng
  5. Ambil 80 gr santan instan
  6. Siapkan 45 gr tepung kunci biru
  7. Sediakan 40 gr tepung ketan hitam
  8. Ambil Bahan B
  9. Siapkan 5 putih telur
  10. Gunakan 85 gr gula pasir
  11. Sediakan 1/2 sdt cream of tartar

Di balik rasanya yang legit, ketan hitam ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional.

Langkah-langkah menyiapkan Ogura Ketan Hitam:
  1. Panaskan oven 160°C, sisihkan
  2. Siapkan loyang yg dialasi kertas roti, sisihkan
  3. Ayak tepung terigu dan tepung ketan, campurkan semua bahan A sampai rata dan licin
  4. Kocok putih telur dan creaM of tartar sampai berbusa, masukkan gula pasir bertahap 3x, kocok samai mengembang dan softpeak.
  5. Masukkan adonan putih ke bahan A, bertahap 3x, aduk dgn spatula sampai rata dan homogen.
  6. Masukkan kedalam loyang ukuran 20x20 cm, dan panggang dengan suhu 160°C api bawah 30 menit, kemudian api atas bawah selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
  7. Panggang dengan metode Au Bain Marie yaitu menempatkan loyang yg lebih besar diloyang utama dan dikasih air.
  8. Test tusuk untuk mengecek kematangan kuenya yaaa. Angkat dan balikkan kue, lepas kertasnya dan balikkan di rak kue agar dingin.
  9. Potong2 dan sajikan. Selamat mencoba.

Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. Lebih jauh lagi, ketan hitam sering dicampur dengan serutan es batu. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ogura Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!