Sedang mencari ide resep cumi masak rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi masak rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. N kalo masak rica bumbu kuning ni n ingat ingat Ama cumi ini teringat kenangan dulu waktu tsunami. Lihat juga resep Cumi Rica² Pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi masak rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi masak rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi masak rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Masak Rica-Rica memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Masak Rica-Rica:
- Gunakan 500 gr Cumi segar
- Siapkan 3 bj Cabe Keriting
- Ambil 20 bj Cabe Rawit saya pake
- Ambil 2 buah Tomat sedang
- Gunakan 3 butir Bawang Merah
- Gunakan 4 butir Bawang Putih
- Gunakan 2 batang Serai
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk purut
- Ambil secukupnya Garam Gula
- Sediakan Penyedap rasa (boleh skip)
- Sediakan sesuai selera Daun Kemangi
- Siapkan Air matang sedikit saja
Saya sangat suka sekali makan dengan lauk dari cumi-cumi,baik itu dimasak dengan kuah ataupun digoreng, berikut ini sebuah resep masakan cumi-cumi yang saya dapat lewat blog yaitu di Resepcampur.blogspot.com. walaupun cuma meng copy tetapi saya tdk berniat untuk mengkomersialkan. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Masukkan daun jeruk, cumi, garam dan cabai rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Masak Rica-Rica:
- Uleg halus cabe,bawang putih,bawang merah,tomat
- Serai di geprek
- Tumis bumbu rica yang sudah halus, masukan juga daun jeruk purut
- Jika sudah tercium harum masukan cumi yg sudah di potong-potong
- Aduk rata masukan air matang sedikit demi sedikit
- Masukan gula garam dan penyedap sesuai selera
- Aduk,tutupi wajan agar cumi cepat empuk dan kuah agak surut
- Jika di rasa sudah pas masukan potongan daun kemangi agar lebih wangi rica nya
- Sajikan dengan nasi hangat
Masak sampai air kering Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cumi saus tiram yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut. Telur Rica-Rica bisa menjadi menu pilihan anda untuk makan siang atau malam. Protein dalam telur pasti sangat baik untuk anda. Sudah penasaran dengan rasa pedas dari Telur Bumbu Rica-Rica? anda bisa mencacat resep dibawah ini terlebih dahulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi masak rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
