Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kuning:
- Gunakan 2 liter santan Kelapa
- Siapkan 7 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Sediakan 6 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar daun Salam
- Sediakan 2 batang kayu manis
- Sediakan 10 gr kunyit Bubuk/5 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu Bubuk
- Gunakan 2 kg beras
- Ambil 500 gr ketan putih
Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna. Nasi kuning, dibuat kuning dengan kunyit atau saffron (pewarna alami yang terbuat dari bunga Cara Membuat Nasi Kuning. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning:
- Cuci beras Dan ketan putih lalu sisihkan
- Masukkan santan dalam panci, masukkan bawang putih, serai, daun pandan kayu manis, daun salam, daun jeruk aduk rata
- Masak dengan API sedang sambil diaduk terus
- Masukkan kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan beras Dan ketan putih dalam santan, masak sambil terus diaduk hingga santan menyusut
- Panaskan kukusan masukkan nasi kuning kukus selama 45 menit hingga nasinya benar2 matang
- Angkat sajikan
Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Nasi kuning biasanya banyak terdapat warung makan atau penjual nasi kuning pinggir jalan. Hampir diseluruh pulau jawa terdapat nasi kuning. Nasi yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai. Nasi kuning memang menarik bagi semua orang karena dari segi warnanya yang kuning cerah dan memiliki aroma harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
