248. Talam Ketan | Ketan Srikaya
248. Talam Ketan | Ketan Srikaya

Anda sedang mencari ide resep 248. talam ketan | ketan srikaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 248. talam ketan | ketan srikaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. ketan srikaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 248. talam ketan Anda bisa menyiapkan 248. Talam Ketan | Ketan Srikaya memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 248. Talam Ketan | Ketan Srikaya:
  1. Siapkan 200 g beras ketan, rendam 30menit
  2. Gunakan 200 ml santan
  3. Ambil 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 2 lbr daun pandan
  5. Siapkan Srikaya:
  6. Gunakan 60 g tepung terigu
  7. Ambil 15 g tepung tapioka
  8. Gunakan 2 butir telur
  9. Gunakan 100 ml santan
  10. Gunakan 150 ml air
  11. Sediakan 1/3 sdt garam
  12. Gunakan 6 sdm gula
  13. Gunakan sesuai selera Pewarna kuning,
Cara membuat 248. Talam Ketan | Ketan Srikaya:
  1. Masukkan beras ketan, santan, pandan dan garam lalu dimasak sampai air meresap, kemudian masukkan beras ke cetakan dan dikukus 30menit
  2. Srikaya : masukan telur, gula, garam, tepung terigu, tapioka, santan dan air dikocok dan disaring.
  3. Tuang srikaya diatas beras yang sudah dikukus. Kukus sambil perhatikan bubble yang keluarkan lalu angkat bubble demgan sendok selama 10menit.
  4. Pastikan bubble tidak muncul, kukus talamnya selama 30menit dengan api kecil agar permukaan bisa mulus.
  5. Potong kue sesuai selera. Selamat menikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 248. talam ketan Selamat mencoba!