Lagi mencari inspirasi resep pulut kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pulut kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pulut kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pulut kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara paling mudah memasak pulut kuning. Свернуть Ещё. Следующее. Salah satu makanan yang sebati dalam masyarakat melayu. Susah betul hendak jumpa pulut kuning pada hari hari biasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pulut kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pulut Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pulut Kuning:
- Sediakan 350 gr Ketan Putih kualitas bagus
- Ambil 300 ml santan kelapa
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 2 buah kunyit, haluskan
- Ambil Bahan Unti
- Siapkan 1/2 butir kelapa sedang, parut
- Ambil 200 gr gula aren
- Gunakan sedikit garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Kisah yang akan aku ceritakan Setahu aku, itu kenduri doa selamat. Juadah yang aku selalu nampak ialah pulut kuning dan telur. Pulut kuning merupakan sejenis sajian istimewa bagi orang-orang Melayu. Ia merupakan pulut yang dimasak dengan sedikit serbuk kunyit sebagai pewarna.
Langkah-langkah menyiapkan Pulut Kuning:
- Cuci bersih beras ketan. Rendam kedalqm parutan kunyi yang telah di tambahkan air, sampai terendam rata. Diamkan 1 jam.
- Siapkan kukusan. Cuci beras ketan kemudian kukus selama 10 menit.
- Panaskan santan dengan daun pandan, sedikit garam, aduk-aduk agar tidak pecah santan. Sampai mendidih, matikan api.
- Masukkan beras ketan yang sudah dikukus kedalam santan yang telah dimasak. Rendam sampai santan terserap semua.
- Kelapa parut, dicampur sedikit garam, gula merah yang sudah disisir, gula pasir dan daun pandan. Beri 150ml air, aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil, sampai air habis.
- Kukus kembali beras ketan sampai matang. Sajikan bersama unti. Atau bisa dojadikan manggo sticky rice.
Biasanya ia dimakan dengan gulai atau, rendang ayam, atau daging pada majlis keramaian, seperti hari perkahwinan, kenduri kesyukuran. Pulut kuning dengan masyarakat Melayu memang tak dapat dipisahkan. Hidangan ringkas pulut berwarna kuning ini masih mendapat tempat dikalangan masyarakat Melayu dari genrasi ke generasi. Sebelum kita membahas mengobati ingus bewarna kuning, sebaiknya kita terlebih dahulu mengetahui peranan dan pengertian dari ingus tersebut. pulut KUNING. Bercadang nak masak pulut kuning yang masak guna rice cooker untuk sarapan esok?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pulut kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
