Lagi mencari ide resep pulut kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pulut kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara paling mudah memasak pulut kuning. Свернуть Ещё. Следующее. Salah satu makanan yang sebati dalam masyarakat melayu. Susah betul hendak jumpa pulut kuning pada hari hari biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pulut kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pulut kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pulut kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pulut Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pulut Kuning:
- Sediakan 350 gr beras ketan
- Gunakan 2 buah kunyit haluskan
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 300 ml santan kelapa
- Siapkan Bahan unti :
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut
- Gunakan 150 gr gula aren
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 120 ml air
Kisah yang akan aku ceritakan Setahu aku, itu kenduri doa selamat. Juadah yang aku selalu nampak ialah pulut kuning dan telur. Pulut kuning merupakan sejenis sajian istimewa bagi orang-orang Melayu. Ia merupakan pulut yang dimasak dengan sedikit serbuk kunyit sebagai pewarna.
Cara menyiapkan Pulut Kuning:
- Rendam beras ketan ke dalam air yang telah dicampur kunyit. Diamkan selama satu jam.
- Cuci ketan, kemudian kukus selama 10 menit.
- Didihkan santan dengan sedikit garam. Matikan api. Campurkan ketan yang telah dikukus kedalam santan. Diamkan sampai semua santan terserap.
- Membuat unti : campurkan semua bahan, gula aren yang telah diiris, gula pasir,pandan, garam dan air.
- Masak sampai air mengering, gula bisa disesuaikan dengan selera.
- Kukus kembali beras ketan yang telah terserap santannya, sampai matang. Ketan dan unti siap dihidangkan. Bisa juga dibuat Manggo Sticky Rice.
Biasanya ia dimakan dengan gulai atau, rendang ayam, atau daging pada majlis keramaian, seperti hari perkahwinan, kenduri kesyukuran. Pulut kuning dengan masyarakat Melayu memang tak dapat dipisahkan. Hidangan ringkas pulut berwarna kuning ini masih mendapat tempat dikalangan masyarakat Melayu dari genrasi ke generasi. Sebelum kita membahas mengobati ingus bewarna kuning, sebaiknya kita terlebih dahulu mengetahui peranan dan pengertian dari ingus tersebut. pulut KUNING. Bercadang nak masak pulut kuning yang masak guna rice cooker untuk sarapan esok?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pulut kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
