Sedang mencari inspirasi resep nasi pulut kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pulut kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pulut kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi pulut kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Terus terang saya sebelum ni hanya pandai makan pulut je tapi saya tak pandai nak masak pulut sendiri meskipun saya cukup menggemari masakan berasaskan. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Salah satu makanan yang sebati dalam masyarakat melayu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi pulut kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi pulut kuning memakai 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. resep sup ikan jantung pisang resep masakan daging sapi bumbu kacang resep kue lapis dari tepung beras rose brand resep masakan daging celeng resep sayur lodeh pake bumbu racik
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi pulut kuning:
- Gunakan 1 kg Beras ketan di rendam selama15 menit
- Ambil Santan kelapa 1 buah kelapa atau santan 1/2 kg
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Daun pandan
Cuci beras pulut dahulu sehingga bersih. Pulut kuning ini sesuai sangat dimakan bersama rendang ayam dan daging, kari ayam ayam, daging dan kambing. Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya. Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc. aneka resep kue cake panggang resep masakan seblak khas bandung resep es pisang ijo khas makasar resep telur rebus bumbu kecap resep masakan nasi kebuli daging sapi
Cara menyiapkan Nasi pulut kuning:
- Beras ketan di kukus beri daun pandan
- Santan kelapa diberi kuyit dan garam secukupnya, siram kan ke beras ketan yg udah di kukus
- Kukus kembali beri daun pandan, masak sampai masak. SELAMAT MENCOBA
Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee. Itu pun sekarang, pulut kuning bunga pahar dah diubahsuai, kini pulut dimasukkan dalam plastik kecil kecil, diikat dan disusun pada batang pisang, kemudiannya telur dipacak di batang pisang sahaja. Rendang ni kalau makan dengan nasi lemak atau pulut kuning ok lah. Kalau makan dengan nasi putih tentulah sedap rendang ayam atau daging". Resepi pulut kuning yang tak susah sangat untuk dimasak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi pulut kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
