Anda sedang mencari ide resep nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ketan Kuning Serundeng (Nasi Rasul Tradisi Maulid) menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ketan Kuning Serundeng (Nasi Rasul Tradisi Maulid):
- Siapkan 1 kg beras ketan
- Ambil 300 ml santan kental
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kunyit
- Ambil bahan toping :
- Sediakan 250 gram daging ayam (panggang, suwir kasar)
- Gunakan 100 gram serundeng
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Siapkan bahan bumbu :
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 10 siung kemiri
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Gunakan 4 buah cabai merah kering
- Sediakan secukupnya cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya terasi
- Gunakan 1 gelas santan kental
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya minyak sayur
Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan. Nasi kuning sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti tasyakuran, pesta ulang tahun maupun pesta. Resep Ketan Bumbu Serundeng Pedas Manis.
Cara menyiapkan Nasi Ketan Kuning Serundeng (Nasi Rasul Tradisi Maulid):
- Ketan dicuci bersih kemudian direndam selama kurang lebih 2 jam. tiriskan, kemudian dikukus sampai matang.
- Santan dicampur dengan garam dan kunyit yg telah diparut dan diambil ekstraknya.
- Ketan yg sudah matang dicampur dengan santan sedikit demi sedikit sambil terus diuli sampai lengket. kemudian dikukus lagi selama 40 menit atau sampai matang.
- Campur semua bahan bumbu kecuali santan, kemudian ditumbuk atau di blender.
- Bumbu yg sudah halus digoreng sampai wangi, kemudian masukkan santan sambil diaduk, masak hingga matang dan mengental.
- Saatnya plating, siapkan piring, ambil ketan secukupnya, beri toping berurutan yaitu serundeng, ayam, siraman bumbu, kemudian bawang goreng.
- Siap dinikmati ;)
Ketan berbum kuning ini bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan aroma wangi kunyit plus kelapa berbumbu yang pedas gurih. Hallo assalam mualaikum balik lagi di chanel youtube aku mamah syifa😊😊 Nah di vidio kali ini syifa pingin makan nasi kuning,jadi saya bikinki aja sekalian. Beras ketan sering kita jumpai sebagai bahan utama kue atau jajanan pasar nusantara. Teksturnya yang pulen dan legit sangat cocok bagi lidah orang Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
