Lagi mencari ide resep ketan kuning serundeng pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan kuning serundeng pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ketan serundeng. • RESEP DAN CARA MEMBUAT KETAN SERUNDENG dgn WARNA SERUNDENG yg CANTIK KUNING KEEMASAN, MANIS & GURIH. Resep Serundeng Kelapa Pedas Manis dijamin Ketagihan. Ketan bumbu serundeng pedas manis dapat anda jadikan menu sarapan anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan kuning serundeng pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketan kuning serundeng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketan kuning serundeng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketan kuning serundeng pedas memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketan kuning serundeng pedas:
- Ambil 1 liter beras ketan
- Gunakan 2 sdm kunyit bubuk
- Ambil 500-600 ml santan
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa stngh tua
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Ketan bumbu serundeng pedas manis dapat anda jadikan menu sarapan anda. Sajian ini sangat cocok bila di santap bersama. Cara membuat ketan serundeng pedas manis.
Langkah-langkah membuat Ketan kuning serundeng pedas:
- Rendam beras ketan dgn kunyit bubuk selama 2-3 jam (lebih enak klo pake perasan kunyit segar yg diparut)
- Sementara menunggu beras ketan, kita bikin serundeng nya
- Masukkan dalam wajan kelapa parut, gula merah dan bumbu halus, aduk2 terus sampai ringan dan kering, masukkan gula pasir..angkat
- Setelah agak dingin haluskan serundeng dgn blender secara bertahap
- Cuci beras ketan, lalu kukus 25 menit, angkat
- Campur dgn santan dan garam, aduk cepat sampai merata dan meresap (dari nenek saya klo masak ketan harus pake air/santan mentah, jd saya gk prnah masak santan nya 😊)
- Kukus kembali ketan selama 30 menit atau sampai matang, angkat
- Bisa di cetak di wadah agak di padatkan baru di tabur dgn serundeng..jika mau di hidangkan baru di potong2
- Di setiap hajatan di keluarga selalu bikin ketan kuning ini..taburannya kelapa serundeng, abon, bawang goreng lalu cabe merah goreng..hmmm enaaakk deh 😍😍😍
Cara Mudah Membuat Ketan Serundeng Pedas Manis. Serundeng kelapa pedas manis peluang usaha. Ketan bumbu serundeng pedas manis dapat anda jadikan menu sarapan anda. Sajian ini sangat cocok bila di santap bersama. anisukamasak.com/ Resep ketan Serundeng adalah makanan tradisional khas Betawi, Makanan yang cocok untuk sarapan . Lama g bikin ini dan cocok banget buat nasi kuning, bikin isian lemper dll dech nasi putih biasa juga enak 😙Mkaseh buat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketan kuning serundeng pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
