Anda sedang mencari ide resep pulut kuning unti kelapa ala abelta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pulut kuning unti kelapa ala abelta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pulut kuning unti kelapa ala abelta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pulut kuning unti kelapa ala abelta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bolu kukus ubi jalar kuning abelta enak lainnya. Pulut kuning unti kelapa ala abelta. Pulut kuning inti kelapa merupakan sajian istimewa bagi orang orang melayu yang sering menjadi sajian di acara acara besar seperti acara pernikahan, kenduri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pulut kuning unti kelapa ala abelta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pulut kuning unti kelapa ala abelta menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pulut kuning unti kelapa ala abelta:
- Ambil 1/2 kg beras ketan
- Ambil Santan kelapa secukup ny
- Sediakan secukupnya Kunyit di parut
- Ambil Daun pandan
- Siapkan Isi unti kelapa
- Ambil 1 butir kelapa parut
- Sediakan Gula merah secukup ny
- Sediakan Gula putih secukup ny
- Gunakan Santan encer
- Ambil Garam&vanily secukup ny
- Gunakan Daun pandan
Namun tak ramai yang mahir dalam memasak hidangan ni. Masukkan santan sedikit demi sedikit dan jangan berlebihan. Cuci beras pulut dahulu sehingga bersih. Tujuan asam keping adalah supaya lekat.
Cara membuat Pulut kuning unti kelapa ala abelta:
- Cuci bersih beras ketan, lalu masukkan dlm panci dan tambahkan santan secukup ny (jgn terlalu bnyak y mom, ntr hasil ny lembek x) & tambahkan air parutan kunyit secukup ny.
- Lalu masak di atas api sedang, sampai mendidih,& air santan ny mulai habis..
- Siapkan kukusan, jgn lupa kasih daun pandan biar wangi, lalu masukkan beras yg setengah matang ke dlam kukusan, lalu kukus sampai matang.
- Lalu siapkan bahan unti kelapa : campur santan encer, gula merah secukup ny, tambah gula putih kalau kurang manis, dan masukan daun pandan, garam dan vanily,, masak sampai mendidih,
- Setelah mendidih masukkan parutan kelapa, aduk2 sampai rata & air ny mulai habis..
- Setelah unti kelapa masak, sajikan di atas pulut kuning.. dan siap di hidangkan.
- Happy cooking moms…
Unti adalah kelapa parut yang dicampur dengan gula putih atau merah yang kemudian dimasak hingga agak mengering. Unti punya cita rasa manis dengan sedikit rasa gurih yang khas dari kelapa. Jika kamu sedang ingin buat aneka kue tradisional dengan isian unti, ternyata cara membuatnya tidak rumit. Sore harinya kami memanfaatkan kolam renang yang ada di hotel untuk bermain main. Dapat saya lihat Riris yang sudah memakai pakaian renang yang seksi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pulut kuning unti kelapa ala abelta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!