Lagi mencari ide resep awug awug sagu mutiara nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug awug sagu mutiara nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aug-awug sagu mutiara adalah kue sagu mutiara yang bercampur parutan kelapa dan dilengkapi oleh nangka. Aromanya sangat harum jika diberi nangka, tak ada. Campurkan dengan kelapa, nangka, gula dan garam hingga rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awug awug sagu mutiara nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan awug awug sagu mutiara nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah awug awug sagu mutiara nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Awug awug sagu mutiara nangka menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Awug awug sagu mutiara nangka:
- Gunakan 150 gram sagu mutiara
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Gunakan 200 gram kelapa parut agak muda
- Gunakan 100 gram nangka
- Sediakan 1 bungkus vanili
- Sediakan 3 sdm tepung maizena (karena di rumah tdk ada tepung kanji)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Daun pisang secukupnya dan tusuk gigi / biting
Kue awug terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan tepung beras, dengan cita rasa begitu manis dan enak serta tekstur kenyal dan lembut. Karena begitu populernya kue ini, untuk itu keberadaannya bisa dengan mudah kita temukan. Bahkan kita bisa membelinya dengan harga yang cukup terjangkau. Dahulu saat masih kecil panganan ini selalu ada disetiap nasi kotak ato sego berkat selamatan sekarang kue tradisional ini jarang dijumpa.
Cara membuat Awug awug sagu mutiara nangka:
- Siapkan bahan bahan : daun pisang sudah dibersihkan / diserbet. Sagu mutiara sudah direbus
- Cara merebus sagu mutiara : rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan sagu mutiara rebus selama 5 menit kemudian matikan kompor tutup panci tunggu selama 30 menit
- Setelah 30 menit rebus lagi sagu mutiara selama 7 menit dan masukkan sumba merah setelah mendidih matikan kompor dan angkat, tiris kan
- Campur sagu mutiara, kelapa parut, gula pasir, nangka, vanili, maizena, garam secukupnya aduk rata
- Ambil satu setengah sendok makan adonan bungkus dengan daun da semat dengan tusuk gigi, lakukan sampai adonan habis potong bagian atas daun biarin rapi
- Siapkan dandang nyalakan kompor tata adonan yg telah dibungkus dalam dandang kukus selama 25 menit angkat matikan kompor
- Awuk awug sagu mutiara nangka siap disajikan. Selamat mencoba
Timus plus nangka merupakan kue yang terbuat dari singkong parut yang dikukus, dicampur gula merah, dan diberi pelengkap berupa b. Keressen Bubur Sagu Mutiara Sago Mutiara Porridge témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében. A kínálat mindennap több ezer új minőségi képpel bővül. Mirip dengan awug-awug, di Sulawesi Selatan juga terdapat kudapan Barongko Mutiara. Cendol disajikan bersama dengan santan, gula kelapa, dan es.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat awug awug sagu mutiara nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
