Sedang mencari ide resep kue lumpur tanpa kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur tanpa kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur tanpa kentang yang enak? Mari simak resep mudahnya dibawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur tanpa kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur tanpa kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur tanpa kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur tanpa kentang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lumpur tanpa kentang:
- Siapkan Bahan dicairkan
- Sediakan 100 gr margarin
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan Vanilla secukupnya *skip jika gak ada
- Ambil 250 ml santan instan (aku pakai merk rosebrand)
- Gunakan Bahan lainnya
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sachet skm gold
- Sediakan 170 ml air
- Gunakan 2 butir telur
Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan Kismis secukup nya untuk taburan di tengah kue lumpur. Cara membuat Kue Lumpur yang cepat dan mudah.
Cara menyiapkan Kue lumpur tanpa kentang:
- Masukan kedalam wadah margarin, vanila, gula pasir dan santan. Masak dengan api kecil hingga semua cukup larut.
- Diwadah lain kocok lepas telur sampai agak berbusa dengan garpu/whisk. Tambahkan skm, aduk rata. Masukan air, aduk kembali. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai tidak ada yang menggumpal.
- Saring adonan. *jika mau lebih lembut dan halus saring adonan sebelum dicetak ya.
- Campurkan bahan yang sudah dicairkan tadi kedalam adonan. Sedikit2 sambil dikocok ya. Adonan ini memang cair sekali. Gak perlu khawatir yaa.
- Panaskan cetakan ya. Aku pakai merk hakasima yg cetakan bulat. Jika sudah panas, tuang adonan 3/4 dr cetakan secukupnya jangan sampai kepenuhan. Tutup hingga agak matang 5-10 menit, beri taburan sesuai selera. Tutup lagi 1 menit dan matang.
Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Kue lumpur ini bisa dibilang ada disetiap daerah, sehingga anda mungkin saja mendapatkan aneka macam dan jenis kue lumpur dengan sejuta rasa, bahkan anda bisa juga buat mencoba resep kue basah yakni kue lumpur tanpa kentang. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah kentang. Semakin menggugah selera, penyajian kue lumpur pun ditambah berbagai macam topping.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur tanpa kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
