Lagi mencari inspirasi resep lumpur ubi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur ubi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur ubi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpur ubi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kukus dan haluskan ubi jalar. sisihkan. Campur dan aduk telor, gula, vanili dengan mixer. hingga memutih. Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpur ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur Ubi Kuning memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur Ubi Kuning:
- Sediakan 500 gr ubi jalar kuning
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 250 gr terigu
- Sediakan 2 butur telur (harusnya 4 butir telur)
- Sediakan 2 sdt vanili cair
- Gunakan 100 gr margarin
- Siapkan Topping:
- Ambil Secukupnya Kismis
Kue lumpur labu dengan citarasa manis gurih yang lembut dapat anda buat sendiri di rumah dengan Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Kue Lumpur Labu Kuning, boleh. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Ubi Kuning:
- Ubi di kukus lalu dikupas dan dihaluskan.
- Margarin di lelehkan, sisihkan
- Santan di rebus dengan gula dan garam. Ga perlu sampai mendidih. Sampai gula larut aja
- Campur jadi satu semua bahan ke dalam blender, kecuali margarin. Blender sampai halus.
- Lalu adonan disaring kembali untuk memastikan tidak ada tepung yg masih bergerindil dan serat ubi yang tidak halus.
- Campur dengan margarin cair. Aduk sampai rata.
- Masukkan adonan ke teflon kue lumpur yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Masukkan 1 sendok sayur. Lalu beri kismis di tengahnya. Kemudian tutup. Gunakan api kecil. Kalo saya pakai api sedang karena bagian teflon saya alasi dengan tutup kaleng biskuit yang diberi pasir. Jadi teflon tidak langsung menyentuh api dan panasnya rata.
- Angkat kue jika bagian pinggirnya sudah kecoklatan ya. Kalo teflon tidak dialas pasir, swbaiknya menggunakan api kecil saja.
Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Ubi kuning juga kaya akan kandungan serat, sebuah karbohidrat yang terbukti untuk. Ubi ungu terlebih dahulu di kukus hingga menjadi matang, setelah matang kemudian di haluskan bersamaan dengan santan dapat menggunakan blender.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpur ubi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
