Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur (bingka) labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur (bingka) labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Lembutnya KUE BINGKA LABU KUNING ( KUE LUMPUR LABU ). KUE TALAM LABU KUNING LEMBUT GURIH DAN LEGIT CUMA DIADUK" TANPA MIXER
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur (bingka) labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur (bingka) labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur (bingka) labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue lumpur (bingka) labu kuning memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue lumpur (bingka) labu kuning:
- Sediakan 300 gr labu kuning (kukus)
- Siapkan 2 gelas belimbing tepung terigu (ini bisa ditambah yah, tergantung kandungan air didalam labu dan jenis tepung)
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Ambil 2-3 sdm skm putih
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 4 sdm margarine (lelehkan)
- Ambil 65 ml santan instan ditambah air sampai volume 500 ml
- Sediakan Margarine (olesan wajan)
The rich, moist, and bouncy texture is what Southeast Asians love about kue bingka. This kue bingka labu kuning, like many kue, is perfect for dessert or snacks. Yuk dibikin kue lumpur yang nikmat aja Hidangan kue yang satu ini sangat cocok menjadi teman santaimu. ID - Ada persediaan labu kuning di rumah?
Cara menyiapkan Kue lumpur (bingka) labu kuning:
- Kukus labu, lalau haluskan (tunggu suhu ruang)
- Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, masukan vanili, dan garam kocok lagi hinga tercampur rata
- Masukan tepung terigu (sambil diayak boleh) aduk hingga tercampur rata
- Masukan labu yang udah dihaluskan, lalu aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan santan dan skm lalu aduk lagi hingga rata, terakhit masukan margarine yang udah dilelehkan, aduk rata lalu saring
- Diamkan adonan kurang lebih 10-15 menit yah
- Panaskan wajan, lalu olesin sedikit margarine, mau banyak juga gpp asal jangan banyak banget. Kalau emang wajanya anti lengket di skip juga boleh, tapi ntr kaya kurang beminyak gitu hahaha kan enak kalau minyak banyak
- Masukan adonan kedalam wajan, pangan dengan api sedang cenderung kecil terus ditutup yah biar mateng hingga atas, pangan hingga matang, kalau mau tambhan topinh pas keadaan setengah mateng yah, atau 3/4 mateng biar toppong gak tenggelam kalau kecepatan, kalau kelamabtan toppingnya pisah hahaha,
- Ini sengaja agak digosongin, karna suami sukanya uang pinggiranh udah kau gosong, katanya lebih enak, apalagi kalau dimakan pas udah dingin banget, pake kopi hitam, ma sha Allah lupa sama kerjaan katanya
Yuk dibikin kue lumpur yang nikmat aja! Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur (bingka) labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!