Anda sedang mencari ide resep cumi bumbi rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bumbi rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. N kalo masak rica bumbu kuning ni n ingat ingat Ama cumi ini teringat kenangan dulu waktu tsunami. Karena waktu tu udah sempat mau masak udh ga jadi, karena dikeju. cumi rica-rica.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bumbi rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi bumbi rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi bumbi rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbi rica-rica menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi bumbi rica-rica:
- Siapkan 1/4 cumi basah
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Royco
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cumi rica-rica ini merupakan makanan khas manado. Bumbu pedas yang ada pada sambal bumbu rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan pedas. Cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam.
Langkah-langkah membuat Cumi bumbi rica-rica:
- Cuci cumi dan buang tintanya. Lalu potong kecil" lalu rendam pake garam dan air jeruk nipis kurleb 20 menit
- Sambil menunggu.haluskan bawang merah.bawang putih.cabe rawit sampai benar" halus
- Bersihkan cumi kembali..lalu tumis bumbu halus sampai harum.masukan lengkuas geprek.gula merah dan putih.royco dan air
- Biarkan sampai mendidih..lalu masukan cumi aduk aduk sampai air menyusut kurleb 3 menit
- Tes rasa..dan siap untuk d sajikaan
Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Menu hari ini adalah cumi cumi dengan bumbu rica rica manado buat yang penasaran silahkan saksikan video ini Resep Cumi Rica-Rica Pedas Mantap. Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi bumbi rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
