Sedang mencari ide resep kue lumpur lapindo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur lapindo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur lapindo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur lapindo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kue Lumpur Lapindo Kue tradisional memang tak lekang oleh waktu. Tp makanan khas tempo dulu yang di buat oleh orang di. Saya bikin kue lumpur lapindo aja buat cemilan keluarga hari ini dan mengambil resep dari mizka yaqin dg menyesuaikan selera keluarga kami jadi ada bbrp yg kami modifikasi seperti tingkat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur lapindo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Lapindo menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Lapindo:
- Ambil 100 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- Ambil 200 ml Santan
- Sediakan 1 Butir Telur
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Vanili Bubuk
- Ambil 1/2 sdm Margarin atau Mentega (cairkan)
- Ambil secukupnya Pewarna makanan atau pakai pasta pandan
- Gunakan Bahan Fla :
- Siapkan 300 ml Santan
- Ambil 30 gr Tepung Mizena
- Ambil 50 gr Gula Pasir
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Ambil 1 Lembar Daun Pandan
Membuatnya memang lebih rumit, tapi dengan resep ala Yummy ini, kamu bisa membuat kue lumpur lapindo yang lezat. Kue Lumpur Lapindo Kue tradisional memang tak lekang oleh waktu. Tp makanan khas tempo dulu yang di buat oleh orang di masa nya sungguhlah nikmat. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Cara menyiapkan Kue Lumpur Lapindo:
- Kocok pakai whisk, gula, garam, vanili bubuk, dan telur sampai gula larut. Masukkan margarin cair, aduk sebentar hingga tercampur.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak dan aduk, lalu masukkan santan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada adonan yg bergerindil, saring.
- Panaskan cetakan kue lumpur, olesi cetakan dengan margarin tipis². Tuangkan adonan hampir penuh, biarkan sampai pinggirannya kelihatan menebal, ambil tengah adonan/keruk 2 sampai 3 sendok sampai berbentuk cekungan, kembalikan sisa adonan yg dikeruk ke dalam adonan yg belum dicetak. Biarkan matang, angkat, sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Membuat vla : Campur semua bahan vla, aduk² hingga tercampur rata. Lalu masak di atas kompor hingga setengah kental, matikan api, aduk adonan vla hingga halus dan tercampur rata (masih di atas kompor). Nyalakan kembali kompor dengan api sedang cenderung kecil hingga vla meletup letup. Angkat.
- Ambil kulit lumpur yang sudah dicetak tadi, isi dengan vla. Sajikan.
Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Kue lumpur lapindo memang banyak ditemui didaerah #jatim, krn memang tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur #lapindo. Banjir lumpur panas Sidoarjo, juga dikenal dengan sebutan Lumpur Lapindo (Lula) atau Lumpur Sidoarjo (Lusi), adalah peristiwa menyemburnya lumpur panas di lokasi pengeboran Lapindo Brantas Inc. di Dusun Balongnongo Desa Renokenongo, Kecamatan Porong, Kabupaten Sidoarjo. Lumpur Lapindo ternyata memiliki banyak manfaat yang belum banyak diketahui orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur lapindo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
