Lagi mencari inspirasi resep tumis pedas tulang jambal pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pedas tulang jambal pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pedas tulang jambal pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pedas tulang jambal pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Tulang Jambal Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Aneka olahan masakan tulang jambal roti balado merah atau balado hijau/hejo pakai cabe rawit ijo atau pakai Menurut situs Wikipedia Ikan Manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin yang disebut jambal roti. Sajian nikmat dengan aksen pedas dari bumbu cabai, membuatnya semakin sempurna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis pedas tulang jambal pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Pedas Tulang Jambal Pete menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Pedas Tulang Jambal Pete:
- Sediakan tulang ikan asin jambal, cuci bersih
- Sediakan petai, kupas dan belah 2
- Gunakan gula pasir
- Sediakan air
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan cabe gendot ijo
- Sediakan cabe merah tanjung/besar
- Ambil jahe
- Sediakan tomat
- Gunakan Bumbu ulek kasar :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan cabe rawit ijo
Goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan. Goreng tulang jambal sampai kecoklatan ajj buat ngilangin amisnya… Angkat trs sisihkan. Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sudah di iris dan bumbu lainnya. Setelah bumbu harum masukkan tulang ikan jambal, aduk".
Langkah-langkah membuat Tumis Pedas Tulang Jambal Pete:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu ulek hingga harum. Tambahkan duo cabe dan jahe iris, masak hingga cabe matang lalu masukkan tulang jambal sambil diaduk-aduk sebentar
- Tuang air, beri gula pasir (saya ga pake garam lagi karena tulang jambal udah asin). Tambahkan petai & tomat, masak hingga airnya habis. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula merah, penyedap dan sedikit. Tulang ikan asin jambal dicuci higienis dengan air panas, tiriskan kemudian digoreng setengah matang. Tuang sedikit air, masukkan garam, lada, gula dan penyedap, aduk rata. Masukkan tulang ikan asin jambal, masak hingga matang. Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis pedas tulang jambal pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
