Lagi mencari ide resep kue lumpur ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah. Kue lumpur ini memang memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga cocok dinikmati oleh siapa saja. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu:
- Sediakan 250 gr labu kuning
- Sediakan 125 gr gula pasir (sy 80gr gula krn ubi ungunya sudah manis)
- Gunakan 250 ml santan (sy fiber creme 5 sdm+250 air hangat)
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr mentega (cairkan)
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Ambil 1 butir kuning telur (sy skip)
- Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Topping :
- Ambil Keju parut dan mesis (bebas sesuai selera)
Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini salah satunya. Kue ini merupakan variasai lain dari kue lumur biasa. Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Ubi Ungu:
- Cuci bersih ubi, kukus dan haluskan. lalu masukkan gula pasir halus dan fiber creme, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, garam dan vanili, aduk rata.
- Lelehkan mentega di panci kecil, dinginkan. Lalu masukkan telur, kocok rata. Lalu masukkan ke adonan ubi ungu, aduk rata. Adonan siap dicetak.
- Panaskan cetakan kue lumpur, Olesi alas cetakan dengan margarin lalu masukkan 1 sendok sayur ke dalam cetakan, Setelah setengah matang taruh topping di tengah adonan, lalu tutup cetakan agar matang merata
- Sajikan hangat, ini si bungsu bilang seperti rasa bolu taro Alhamdulillah digemari dan ini sajian sehattt😍👍💜
Until I found a recipe that used Kue lumpur ubi ungu ini empuk tapi lebih kesat sedikit daripada lumpur biasanya mas Aris. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
