Lagi mencari ide resep cumi saus pedas rica rica✨ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus pedas rica rica✨ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus pedas rica rica✨, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi saus pedas rica rica✨ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Cumi Saus Pedas Rica Rica. Resep ala ala tapi rasa InsyaAllah ga bikin kecewa😋. Saat bumbu sudah harum dan layu masukkan lada bubuk,kaldu jamur,saus tiram dan saos pedas tumis hingga tercampur semua.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi saus pedas rica rica✨ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Pedas Rica Rica✨ menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Saus Pedas Rica Rica✨:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 400 gr cumi (saya pakai cumi yg ukuran sedang)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (ukuran besar)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah rawit
- Ambil 1 buah tomat (optional)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt Saos tiram
- Ambil 3 sdm saos pedas
- Sediakan 1 sdm margarin (munjung)
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena + 100 ml air
Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.
Langkah-langkah membuat Cumi Saus Pedas Rica Rica✨:
- First, kita bersihkan cumi mulai dari isi perut hingga tinta hitamnya. Setelah bersih semua rebus dengan air dan rendam dengan perasan jeruk + garam. Tunggu hingga matang (tujuan di rendam dg air jeruk untuk menghilangkan bau amis dan membuat daging cumi kesat) setelah matang angkat dan tiriskan
- Kemudian kita iris halus mulai dari bombay,bawang merah,bawang putih dan cabe. Setelah di iris kemudian di tumis dengan margarin di atas kompor api sedang. Saat bumbu sudah harum dan layu masukkan lada bubuk,kaldu jamur,saus tiram dan saos pedas tumis hingga tercampur semua
- Lalu campurkan tepung maizena dengan air hingga encer, setelah itu masukkan juga kedalam penggorengan bersama bumbu2 pelengkap sebelumnya. Aduk hingga rata, terakhir masukkan cumi yg sudah di tiriskan tadi dengan tomat yg sudah di iris tipis
- Tunggu +/- 10 menit hingga masakkan matang sempurna. Mudah banget kan? Selamat mencoba yaaa🥰
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saus pedas rica rica✨ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
