Sedang mencari inspirasi resep lumpur surga labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penambahan keju parut dalam adonan akan menghasilkan kue yang. Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan orang tercinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpur surga labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpur surga labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur Surga Labu Kuning menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpur Surga Labu Kuning:
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan 150 gr kabocha, haluskan (blender)
- Ambil 100 ml santan (50 ml air + 50 ml kara)
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 3 sdm terigu
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan 250 ml santan (100 ml air + 50 ml kara)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1/4 sdt garam
Yuk dibikin kue lumpur yang nikmat aja! Hidangan kue yang satu ini sangat cocok menjadi Selanjutnya, masukkan labu, santan, dan tepung. Siapkan cetakan kue lumpur dan panaskan. Tuang adonan ke cetakan dan beri.
Langkah-langkah membuat Lumpur Surga Labu Kuning:
- Kupas, potong dan cuci bersih kabocha. Lalu blender hingga halus (saya lupa ga foto setelah di blend)
- Tuang ke dalam wadah. Masukan terigu, gula pasir, garam dan santan. Aduk rata menggunakan ballon whisk. Lalu masukan telur. Aduk rata kembali
- Saring adonan. Lalu tuang 3/4 adonan kedalam wadah tahan panas.
- Kukus selama 15-20 menit. Sambil menunggu matang, saya siapkan untuk membuat adonan B
- Campurkan semua bahan B. Aduk rata. Lalu masak dengan api kecil hingga meletup-letup. Sisihkan
- Setelah lapisan kabocha matang (sesaat setelah dikukus adonan mengembang, tapi nanti akan mengempis dan sat) diamkan lapisan kabocha hingga sat. Lalu tuang adonan B diatasnya (saya lupa gak foto 🙈🙏🏻)
- Lalu kukus kembali selama 10 menit.
- Hidangkan dingin lebih enak dan nikmat 🤤 selamat mencoba 😍
Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Labu Kuning - Sebagian besar dari Anda pasti sudah tahu labu kuning. Karena makanan ini sering menjadi campuran es buah ketika Anda memakannya saat berbuka puasa. Labu Kuning, yang biasa dikenal dengan nama Waluh, memang memiliki rasa yang unik. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpur surga labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
