Sedang mencari inspirasi resep cumi sotong saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sotong saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sotong saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi sotong saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi sotong saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi sotong saus tiram memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi sotong saus tiram:
- Gunakan Cumi sotong
- Gunakan Cabai hijau besar
- Gunakan Cabai merah besar
- Ambil Cabai rawit
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan Garam
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Ambil Tomat
- Ambil Masako sapi
Apakah persamaan ketiga-tiga jenis sotong ini? Kesemuanya merupakan haiwan laut yang mempunyai tangan yang banyak pada. Olahan seafood yang paling populer dan digemari oleh banyak orang selain udang dan kepiting adalah cumi-cumi. Pertama yang perlu anda lakukan adalah bersihkan cumi-cumi dari tinta dan kulit arinya hingga.
Cara membuat Cumi sotong saus tiram:
- Cuci bersih cumi kemudian rebus sebentar
- Jika sudah angkat dan potong sesuai selera
- Haluskan cabai nerah besar, rawit, bawang merah dan putih dan gula
- Panaskan minyak goreng bumbu halus masukan cabau hijau besar
- Aduk lalu masukan cumi aduk sampai merata,
- Beri sedikit air, berikan saur tiram,kecap manis dan penyedap rasa masako,
- Jangan lupa merica bubuknya,.tes rasaa samoai enak lalu angkat dan tiriskan
Resep Membuat Cumi Saus Tiram Tanpa Amis. Agar tidak amis, sebetulnya kuncinya adalah ada di kebersihan daging cumi. Nanti akan dijelaskan bagaiman cara membersihkan daging cumi. Tapi sebelumnya, kamu persiapkan dulu bahan-bahan sebagai berikut. Pertama, bersihkan cumi dengan air, dan jangan lupa buang isi bagian perut dan matanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi sotong saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
