Bola ubi kopong
Bola ubi kopong

Anda sedang mencari inspirasi resep bola ubi kopong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ubi kopong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola ubi kopong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola ubi kopong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit. Tekstur bola ubi terasa renyah dalam sekali gigit sekaligus tak ada gumpalan adonan alias kopong Bola ubi memakai bahan kering yang akan dicampur dengan ubi. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola ubi kopong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bola ubi kopong memakai 5 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bola ubi kopong:
  1. Siapkan 3 Buah Ubi
  2. Ambil 5 sdm Tapioka
  3. Sediakan 3 sdm Mazena
  4. Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
  5. Gunakan secukupnya Gula

Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Saat digoreng, bola ubi perlu juga sembari ditekan-tekan agar nanti bagian tengahnya menjadi kopong. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan.

Cara menyiapkan Bola ubi kopong:
  1. Kukus ubi terlebih dahulu
  2. Setelah dirasa matang, angkat lalu kupas
  3. Haluskan ubi
  4. Masukan Tapioka, Maizena, BP, serta gula. (Untuk gula optional saja ya buibu.. sy tambahkan krn memang sy suka manis)
  5. Aduk rata hingga kalis
  6. Jika dirasa belum kalis, bisa ditambahkan sedikit air
  7. Setelah tercampur, bentuk bulat bulat kecil
  8. Kemudian diamkan sekitar -+ 30menit
  9. Lalu panaskan minyak, masukan adonan selagi panas belum benar-benar panas
  10. Tunggu beberapa saat, kemudian tekan pelan2
  11. Setelah di tekan biarkan mengembang dengan sendiri nya
  12. Angkat ketika warna sudah mulai kuning keemasan
  13. Matikan api, kemudian masukan kembali adonannya
  14. Nyalakan api lagi, kemudian kembali tekan2 bola bola ubi
  15. Ini dimaksudkan agar minyak tidak terlalu panas
  16. Bisa diulangi step by step saat penggorengan seperti itu
  17. Selamat mencoba buibu sekalian^^

Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Bola ubi kopong yang lagi hits banget! Kamu juga bisa share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik. Beli aneka produk di Toko Bola Ubi Kopong secara online sekarang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola ubi kopong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!