Bola-bola Ubi Kopong aka BOLBI
Bola-bola Ubi Kopong aka BOLBI

Sedang mencari inspirasi resep bola-bola ubi kopong aka bolbi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola ubi kopong aka bolbi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola ubi kopong aka bolbi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bola-bola ubi kopong aka bolbi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Jajanan Bandung yang beken, bolbi, si bola ubi kopong. Resep bobobi(bola bola ubi)kopong anti gagal!!! Jakarta, Indonesia. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola-bola ubi kopong aka bolbi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola-bola Ubi Kopong aka BOLBI menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola-bola Ubi Kopong aka BOLBI:
  1. Sediakan 250 gram ubi kukus
  2. Sediakan 70 gram tepung kanji
  3. Gunakan 20 gram tepung maizena
  4. Sediakan 50 gram gula halus
  5. Sediakan 1 sdt baking powder double action (hercules)
  6. Sediakan Sejumput garam

Yuk, kita simak videonya dan coba membuatnya di dapur! Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum. CARA BUAT JAJANAN BOLA BOLA KOPONG DARI UBI UNGU BOLA BOLA UBI KOPONG Hallo temen temen semua, kali ini aku.

Langkah-langkah membuat Bola-bola Ubi Kopong aka BOLBI:
  1. Kukus ubi sampai empuk & matang
  2. Ayak tepung kanji, maizena, gula halus garam + bpda
  3. Haluskan ubi sampai empuk,aku pake garpu aja. Lalu masukkan ayakan tepung uleni sampai tercampur (tp jgn terlalu kuat) kalo adonan masih kering bgt bisa tambah air dikit aja sampai bisa dipulung2 ciri adonannya wktu dipulung kaya retak gt.
  4. Bulet2in adonan jangan sampai besar2. sekelereng tp agak besaran dikit (nahh ini makan waktu bgt)
  5. Goreng di api sedang ke kecil. Tipsnya sih waktu awal penggorengan biarin dulu si bolbi agak berkulit jangan ditekan dulu. Setelah agak berkulit baru ditekan. Awal ditekan jangan terlalu kuat dulu ntar bisa pecah bolbinya dan isinya keluar semua.
  6. Tekan2 bolbi dari segala sisi. api sedang ke kecil aja sesuaikan kompor masing2 ya. Intinya terus tekan2 sampai bolbi kering + kecoklatan kalo misal bolbi blm kering tp udah di angkat pasti kempes deh.
  7. Jujur saya ini gapinter motret. Dimeja makan lgsg saya foto aja gt

Lihat juga resep Bola ubi kopong anti gagal enak lainnya. BOLA UBI COKLAT LUMER KRISPI SUPER ENAK DAN SEDERHANA BANGET(ide untuk jualan) Pisang coklat lumer PISCOK LUMER Cara Membuat Donat Ubi Ungu. CARA BUAT JAJANAN BOLA BOLA KOPONG DARI UBI UNGU BOLA BOLA UBI KOPONG Hallo temen temen semua, kali ini aku. Bola Ubi menjadi cemilan yang tepat di saat lapar melanda, tekstur nya renyah dan manis, di dalam nya kopong dan berongga. Makan satu kayaknya ga cukup deh, karena bikin nagih dan paling enak disantap selagi hangat. instagram @Mich.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola-bola ubi kopong aka bolbi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!