Lagi mencari ide resep ubi kopong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ubi kopong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi kopong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ubi kopong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Video Cara Membuat bola ubi kopong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bola ubi kopong. Bola ubi adalah jajanan hits era ini. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ubi kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ubi Kopong menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ubi Kopong:
- Ambil 250 gram ubi kukus
- Sediakan 70 gram tepung tapioka
- Gunakan 20 gram tepung maizena
- Ambil 50 gram gula bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder (BPDA)
- Siapkan Sedikit garam
Cek resep Cara Membuat Bola Ubi. Hasilnya itu kopong, bisa juga diberi beragam isian. Resep cara membuat bola ubi, hasilnya bisa kopong dan diberi beragam isi. Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit.
Cara menyiapkan Ubi Kopong:
- Kukus ubi, haluskan. Biarkan dingin
- Campur ubi dengan semua bahan lainnya, uleni hingga rata. Biarkan beberapa saat (30 menitan)
- Bentuk bulat2, jangan terlalu besar ya
- Untuk menggoreng, siapkan minyak agak banyak. Panaskan minyak, lalu matikan kompor. Masukkan ubi, baru nyalakan lagi kompor dg api kecil. Saat sudah mulai terbentuk kulit, tekan2 ubi dg sutil yg bagian datar ya… supaya dalamnya kopong. Klo ubi sudah matang sempurna, saat diangkat ubi tdk akan kempes. Tetep akan bulat kokoh ya.. Tadi punyaku pas tak angkat kempes lagi, akhirnya saya goreng lagi. Setelah itu baruu akhirnya gak kempes dia 😁
- Enak.. Dalemnya kenyal… Mayan laah walo blom perfect kopongnya… 😁
Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya memang tidak ada duanya. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Bola ubi ungu kopong terbuat dari ubi ungu kukus, tepung tapioka, tepung maizena, dan baking KOMPAS.com - Di mana pun berada, kamu bisa menikmati bola ubi kopong dengan mengikuti resep. Tak hanya memiliki rasa yang lezat, ubi kopong juga menjadi jajanan menyehatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ubi kopong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
