Anda sedang mencari ide resep bobi aka bola ubi kopong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobi aka bola ubi kopong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara buat jajanan bola bola kopong dari ubi ungu. Indonesian 🔥Street FooD 🔥 Sehari Ribuan BOLUBI Ludes!! Bola Ubi Kopong Yg Kenyal Garing & NIkmat !!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobi aka bola ubi kopong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bobi aka bola ubi kopong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bobi aka bola ubi kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bobi aka Bola Ubi Kopong memakai 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bobi aka Bola Ubi Kopong:
- Siapkan 350 gr ubi kukus,haluskan
- Gunakan 8 sdm tapioka
- Sediakan 4-5 sdm gula halus
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Warna-warninya Bola Ubi di sini memang bikin penasaran banget. Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Bola ubi yang kopong harus menggunakan ubi cilembu. Alasannya karena ubi cilembu punya kadar gula yang tinggi sehingga rasanya jadi super manis.
Cara menyiapkan Bobi aka Bola Ubi Kopong:
- Haluskan ubi kukus sampai lembut, tambahkan tepung tapioka, gula.
- Lalu uleni sampai kalis. - Diamkan 1 jam tutup lap bersih (gatau biar apa tapi ikutin aja sesuai resep).
- Bulatkan sesuai selera. - Goreng di minyak setengah panas, aduk2 supaya merata panasnya.
- Kalo udah kecoklatan mulai tekan2 si bobi dg spatula, sesering mungkin, sampai warnanya jadi kecoklatan. Tiriskan.
Ubi yang kurang kadar gulanya tidak bisa menghasilkan ubi yang kopon dan gembung. Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat. Kamu juga tidak memerlukan timbangan karena resep menggunakan takaran sendok. Jajanan street food Indonesia ini banyak digandrungi anak muda karena Bahannya cukup mudah didapat. Simak resep dan trik cara menggoreng bola ubi kopong yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube Fun Cooking with Yackikuka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bobi aka Bola Ubi Kopong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
