Sedang mencari ide resep bola ubi kopong ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ubi kopong ala2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Campur ubi yg telah dihaluskan dg tepung dan gula, uleni hingga kalis. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Mulai dari resep bola ubi sederhana hingga resep bola ubi kopong, Moms bisa memilih ragam resep sesuai dengan Tekan-tekan bola ubi agar bagiannya kopong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi kopong ala2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola ubi kopong ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola ubi kopong ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola ubi kopong ala2 menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bola ubi kopong ala2:
- Siapkan 350 gr ubi (saya pake ubi kuning)
- Gunakan 8 sdm tepung tapioka
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Ambil Milo utk isian dan taburan
- Sediakan SKM utk penghias tampilan
Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat. Kamu juga tidak memerlukan timbangan karena resep menggunakan takaran sendok. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Bola ubi kopong ala2:
- Kukus ubi hingga matang, haluskan
- Campur ubi yg telah dihaluskan dg tepung dan gula, uleni hingga kalis
- Diamkan selama 1 jam tutupi dg lap kering dan bersih
- Bentuk bola2 sesuai ukuran, isi dg milo (jika mau)
- Panaskan minyak dan goreng bulatan ubi dalam api sedang, ketika mulai berubah warna, kempes2kan ubi sambil di bolak balik, tunggu hingga berwarna kecoklatan
- Tiriskan dan hidangkan dg taburan milo dan SKM 😊😊😊
Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong). Bola ubi yang kopong harus menggunakan ubi cilembu. Alasannya karena ubi cilembu punya kadar gula yang tinggi sehingga rasanya jadi super manis. Ubi yang kurang kadar gulanya tidak bisa menghasilkan ubi yang kopon dan gembung. Baik yang dikukus, digoreng, atau dibuat bola-bola ubi kopong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola ubi kopong ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
