Anda sedang mencari inspirasi resep bola ubi kopong #kamismanis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ubi kopong #kamismanis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi kopong #kamismanis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola ubi kopong #kamismanis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit. Tekstur bola ubi terasa renyah dalam sekali gigit sekaligus tak ada gumpalan adonan alias kopong Bola ubi memakai bahan kering yang akan dicampur dengan ubi. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola ubi kopong #kamismanis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola Ubi Kopong #kamismanis menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola Ubi Kopong #kamismanis:
- Ambil 300 gr ubi kuning / cilembu kukus (timbang setelah dikukus)
- Siapkan 70 gr tepung sagu
- Gunakan 30 gr maizena
- Gunakan 1 sdt baking powder (lebih bagus yg double acting)
- Ambil Gula donat utk taburan
- Siapkan Minyak
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Saat digoreng, bola ubi perlu juga sembari ditekan-tekan agar nanti bagian tengahnya menjadi kopong. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Ubi Kopong #kamismanis:
- Saya ngga pake gula lagi di adonan bola ubi nya karena menurut Saya ubi nya sendiri sudah manis, tp jika memang suka manis boleh ditambahkan yaa…
- Lumatkan ubi sampai halus, lalu satukan semua bahan kecuali gula donat, uleni sampai Kalis & bisa dipulung
- Bagi adonan masing2 16 gr, lalu bulatkan, simpan di wadah kedap udara, diamkan di kulkas -+ 15 mnt (resp asli didiamkan 1 jam)
- Siapkan minyak aga banyak, masukkan bola2 ubi dalam keadaan minyak dingin, lalu nyalakan api sedang, masak sampai bola2 mengapung kuning cantik warnanya, angkat tiriskan, matikan api, biarkan sesaat -+ 10 mnt
- Panaskan kembali minyak, dalam keadaan minyak panas masukkan lagi bola2 ubi, masak sampai ubi mengembang 2 x lipat, masak sambil ditekan tekan bola ubinya, angkat tiriskan, beri taburan gula donat
Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Bola ubi kopong yang lagi hits banget! Kamu juga bisa share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik. Beli aneka produk di Toko Bola Ubi Kopong secara online sekarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola Ubi Kopong #kamismanis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
