Lagi mencari inspirasi resep 03 bola ubi kopong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 03 bola ubi kopong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 03 bola ubi kopong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 03 bola ubi kopong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 03 bola ubi kopong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 03 Bola ubi kopong menggunakan 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 03 Bola ubi kopong:
- Sediakan 3 buah ubi, kukus, kupas lalu haluskan
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan 3 sdm gula putih
- Siapkan 1 sdt baking powder
Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat. Kamu juga tidak memerlukan timbangan karena resep menggunakan takaran sendok. Kalau bicara tentang Bola Ubi di Jakarta, Bobby Bola Ubi pasti langsung terlintas di pikiran. Warna-warninya Bola Ubi di sini memang bikin penasaran banget.
Cara membuat 03 Bola ubi kopong:
- Siapkan bahan
- Rebus ubi, kupas dan haluskan
- Campurkan semua bahan uleni sampai kalis, bila terlalu kering boleh ditambah sedikit air
- Bentuk bulat kecil2
- Lalu goreng menggunakan api kecil sambil terus diaduk dan ditekan2 agar cepat kopong
- Goreng sampai adonan terasa kopong
Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Bolak balikan bola ubi yang sedang digoreng tersebut sambil ditekan-tekan agar tengahnya menjadi kopong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 03 bola ubi kopong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
