Sedang mencari inspirasi resep bola ubi kopong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ubi kopong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola ubi kopong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola ubi kopong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit. Tekstur bola ubi terasa renyah dalam sekali gigit sekaligus tak ada gumpalan adonan alias kopong Bola ubi memakai bahan kering yang akan dicampur dengan ubi. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola ubi kopong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bola ubi kopong menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola ubi kopong:
- Gunakan 400 gram ubi orenge
- Gunakan 100 gram tepung sagu
- Siapkan 50 gram tepung maizena
- Sediakan 125 gram tepung gula
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Saat digoreng, bola ubi perlu juga sembari ditekan-tekan agar nanti bagian tengahnya menjadi kopong. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Bola ubi kopong:
- Kupas ubi orange cuci bersih potong potong, kukus sampai matang, haluskan, sisihkan
- Siapkan bahannya
- Ayak bahan kering, langsung di atas wadah yang berisi, ubi halus, aduk lalu uleni sampai bisa di pulung
- Setelah di uleni, tutup, diamkan selama 1 jam
- Bulat bulatkan adonan, lakukan sampai adonan habis
- Goreng sambil di tekan tekan, supaya kopong, dengan api kecil sampai matang, angkat, tiriskan
- Bola ubi kopong siap di sajikan
Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Bola ubi kopong yang lagi hits banget! Kamu juga bisa share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik. Beli aneka produk di Toko Bola Ubi Kopong secara online sekarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bola ubi kopong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
