Anda sedang mencari inspirasi resep tulang jambal cabe gendot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tulang jambal cabe gendot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tulang jambal yang dipilih tentu saja yang masih memiliki sisa-sisa daging yang melekat. Sehingga bila dimasak hingga meresap dengan sambal pedas pun akan terasa sangat nikmat. Salah satu ciri khas masakan ini yaitu irisan atau ulekan cabai gendot yang semakin membuatnya pedas menggigit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tulang jambal cabe gendot, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tulang jambal cabe gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tulang jambal cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tulang Jambal Cabe Gendot memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tulang Jambal Cabe Gendot:
- Ambil Tulang Jambal, rendam
- Siapkan Cabe gendot, buang biji, potong
- Sediakan Bawang merah, iris
- Sediakan Bawang putih, iris
- Sediakan Tomat, potong
- Gunakan garam, kaldu bubuk
- Siapkan Kecap manis
- Ambil gula pasir
Sesuai dengan namanya gendot, bentuk cabe yang satu ini pun bengkak atau Nah, dengan adanya cabe gendot ini maka sayur tahu yang dihasilkan akan lebih spesial dan pastinya akan lebih pedas. Cabe gendot isi daging bisa jadi camilan baru favorit keluarga, Bun. Cocok banget nih, cabe gendot isi daging untuk menemani aktivitas keluarga Bunda saat akhir pekan tiba. Tapi, bukannya daging sapi mengandung lemak tinggi dan disebut-sebut.
Cara menyiapkan Tulang Jambal Cabe Gendot:
- Rendam jambal dengan air, tiriskan. Goreng jambal hingga berkulit, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris sampai harum
- Masukkan jambal, tumis.
- Bumbui garam, kaldu dan kecap manis. Beri sedikit air. Aduk rata, masak hingga air menyusut
Tulang, dengan ruas besar-besar, ini digoreng renyah, lantas ditambahkan sambal dari tomat dan cabai gendot. Aroma anyir dan asin berlebih dari ikan asin sirna berkat sambal dengan. Masukkan saus tiram, garam & merica secukupnya lalu aduk hingga bumbu merata. Tumis Pindang Tongkol Cabe Gendot siap disajikan. Apa yang istimewa dari nasi tulang jambal ini?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tulang jambal cabe gendot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
