Bola-bola Ubi Ungu Kopong 👌
Bola-bola Ubi Ungu Kopong 👌

Anda sedang mencari inspirasi resep bola-bola ubi ungu kopong 👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola ubi ungu kopong 👌 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola ubi ungu kopong 👌, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola-bola ubi ungu kopong 👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cara buat jajanan bola bola kopong dari ubi ungu. Coba Bola-Bola Ubi Untuk Pertama Kalinya Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola-bola ubi ungu kopong 👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola-bola Ubi Ungu Kopong 👌 memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bola-bola Ubi Ungu Kopong 👌:
  1. Ambil 400 gr ubi ungu kukus
  2. Ambil 100 gr tapioka
  3. Ambil 50 gr maisena
  4. Gunakan 80-100 gr gula halus
  5. Gunakan 1/2 sdt vanili
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt baking powder
  8. Siapkan Secukupnya air (bila adonan tidak kalis dan sulit dipulung)

Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat. Kamu juga tidak memerlukan timbangan karena resep menggunakan takaran sendok. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.

Cara menyiapkan Bola-bola Ubi Ungu Kopong 👌:
  1. Haluskan ubi kukus lalu campur kesemua bahan. Adonan saya kering karena kandungan air dalam ubi saya sedikit jadi tidak kalis dan tidak bisa dipulung. Saya tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung
  2. Bulatkan adonan sesuai selera. Diamkan selama 1 jam. Tutup rapat
  3. Setelah satu jam atau lebih goreng ubi. Gunakan api kecil jangan goreng ubi diminyak yang panas cukup hangat saja. Jika ubi sudah mulai berkulit tekan yang kuat dengan sendok penggorengan. Balik ubi, lalu tekan lagi. Jika sudah mulai kecoklatan dan ubi terasa ringan berarti ubi sudah mulai kopong.
  4. Note: bila gagal menggunakan cara diatas ternyata belum kopong tidak apa, masukkan ubi goreng tadi ke penggorengan, goreng denngan api sedang sambil terus ditekan seperti cara diatas. Pasti kopong, asal ditekan kuat. Selamat mencoba

Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Makanya bola ubi bisa kopong dan crispy di luar. Bola ubi yang kopong harus menggunakan ubi cilembu. Alasannya karena ubi cilembu punya kadar gula yang tinggi sehingga rasanya jadi super manis. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Bola ubi kopong yang lagi hits banget!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola-bola ubi ungu kopong 👌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!