Lagi mencari ide resep cumi rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi rica rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cumi Tahu Rica-rica Kemangi enak lainnya. bwang merah bwang putih jahe tomat rica besar rica kecil sereh daun jeruk daun kunyit cemangi Resep Rica rica cumi kemangi. Pengen banget makan cumi, tapi bosen di goreng. Kali ini saya nyoba masak rica.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Rica Rica Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Rica Rica Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg Cumi (Cuci dan Potong2)
- Sediakan Minyak Untuk Menumis
- Sediakan 1 Sdm Masako Ayam
- Gunakan Secukupnya Garam dan Gula
- Sediakan 4 Daun Salam
- Sediakan 3 Daun Jeruk
- Siapkan 1 Batang Sere Geprek
- Siapkan Laos Geprek
- Sediakan Kemangi Sesuai Selera Banyaknya
- Siapkan 1 Gelas Air
- Gunakan Bumbu Ulek :
- Ambil 5 Cabe Keriting
- Siapkan 5 Cabe Rawit
- Ambil 4 Bawang Merah
- Sediakan 3 Bawang Putih
- Siapkan Sedikit Kunyit
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita.
Cara membuat Cumi Rica Rica Kemangi:
- Tumis bumbu ulek dan daun salam, daun jeruk, sere dan laos sampe wangi..
- Masukkan cumi lalu aduk2 kemudian masukkan air..
- Tambahkan garam, gula dan masako.. cicipi..
- Airnya mulai mengering sedikit dan cumi sudah matang langsung masukkan kemangi kemudian aduk2.. angkat hidangkan.. ☺
- Note : sebelum hidangkan buang daun salam,daun jeruk, sere dan laosnya.. 😉
Hampir di semua resep masakan, dimana ada sambal, disitu ada daun kemangi hehehe. Masukkan kemangi, tomat iris dan petai. Ayam rica-rica petai kemangi siap disajikan. Baca juga: Kumpulan Resep Bubur Ayam Nusantara Paing Enak dan Mudah Dibuat. Sebagai pelengkap dari ayam rica-rica ini, bisa juga disantap berbarengan dengan irisan timun dan juga kerupuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
