Sedang mencari ide resep enoki beef roll yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal enoki beef roll yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Enoki Beef Rolls - Japanese beef rolls made from delicious marinated beef filled with enoki mushroom are the perfect bite-sized appetiser! Enoki Beef Rolls or Beef with Mushrooms. Easy to follow ,Step by step Recipe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enoki beef roll, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan enoki beef roll enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah enoki beef roll yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Enoki Beef Roll menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Enoki Beef Roll:
- Siapkan Daging shabu-shabu
- Ambil 2 bungkus Jamur enoki
- Sediakan Secukupnya Margarin
- Gunakan Bahan Marinade
- Siapkan Secukupnya Korean bulgogi BBQ sauce
- Siapkan Sedikit Air panas
- Gunakan 1 ruas Jahe (dihaluskan)
- Ambil Secukupnya Biji pala bubuk
- Gunakan Secukupnya Lada putih bubuk
- Siapkan Bahan Pendamping
- Ambil Kentang goreng
- Ambil 1 buah Wortel (dipotong kotak-kotak)
- Gunakan 1 buah Jagung (dipipil)
- Gunakan 1 batang Daun bawang (diiris bagian putihnya)
- Ambil Bahan Sauce
- Ambil 1 sdm Tepung maizena (dilarutkan dgn 2 sdm air hangat)
- Siapkan Secukupnya Korean bulgogi BBQ sauce
- Ambil Secukupnya Lada putih bubuk
Don't worry if it gets a bit messy! Remove the beef enoki rolls and cook the sauce for a little bit longer to make it thicker. Tender marinated beef meets crunchy carrot sticks and chewy enoki mushrooms. Enoki Beef Rolls - Japanese beef rolls made from delicious marinated beef filled with enoki mushroom are the perfect bite-sized appetiser!
Langkah-langkah membuat Enoki Beef Roll:
- Lumuri daging dgn biji pala bubuk dan lada putih bubuk sampai rata. Diamkan sebentar.
- Buat bumbu utk marinade daging dan jamur enoki : campurkan bumbu bulgogi (tambahkan sedikit air panas), jahe yg dihaluskan, lada putih bubuk dan biji pala bubuk.
- Marinade daging selama kurleb 1 jam agar bumbu meresap.
- Cuci jamur enoki, lalu siram dengan air panas dan tiriskan (jamur bisa dimarinade jg dgn bumbu yg sama seperti daging)
- Setelah dimarinade, ambil 1 slice daging & jamur enoki secukupnya, lalu digulung (agak ditekan-tekan biar menempel). Sisihkan
- Panaskan mentega dgn api kecil. Masukkan enoki yg sudah digulung dengan daging (dibolak-balik hingga matang).
- Goreng kentang yg sudah dipotong-potong sambil rebus wortel dan jagung.
- Untuk sauce, panaskan sedikit bumbu korean bulgogi BBQ sauce, tambahkan sisa minyak & bumbu dari daging, lada putih bubuk sesuai selera, dan larutan maizena. Panaskan sebentar sampai sedikit mengental.
- Enoki beef roll siap disajikan dengan sauce dan taburan daun bawang.
Delicious beef filled with enoki mushroom, this Enoki Beef Roll is a delicious entree or bite-sized appetizer that is simple and easy to make. To assemble the rolls, pluck a slice of beef from the marinade and shake off any excess. Place the enoki mushroom roll seam side down on a well oiled baking tray. The best selling, tasty beef, and pork enoki roll are now in town, for inquiries please do not. Place onions and enoki mushrooms on the meat, roll up.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat enoki beef roll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!