Lagi mencari ide resep puff pastry (grem) selai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puff pastry (grem) selai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puff pastry (grem) selai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puff pastry (grem) selai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Puff pastry adalah salah satu jenis kue yang populer dan memiliki banyak penggemar. Bahan-bahan ragout bisa disesuaikan selera, seperti ayam. Cut a puff pastry sheet in half lengthwise.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puff pastry (grem) selai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puff Pastry (Grem) Selai memakai 17 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puff Pastry (Grem) Selai:
- Siapkan Kulit puff pastry:
- Gunakan 1 kg tepung cakra
- Gunakan 4 butir kuning telur
- Siapkan 1 1/2 ons mentega
- Gunakan 2 bungkus vanili
- Ambil 3 tetes pewarna kuning telur
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 2-3 gelas air hangat (secukupnya)
- Sediakan Flaky pastry:
- Ambil 1/2 ons mentega
- Siapkan 1/4 kg korsvet
- Ambil Isian:
- Siapkan 3/4 kg selai
- Ambil Toping:
- Siapkan 2 butir telur bisa ditambah putih telur yg tidak terpakai
- Sediakan Secukupnya Pewarna kuning telur
- Ambil Secukupnya Gula
Vegetables on Puff Pastry Recetas del Seรฑor Seรฑor. Jakarta - Puff pastry mudah dibuat aneka variasi. Dengan beragam tambahan buah dan selai, puff pastry terasa semakin lezat. You will wonder why you didn't do it sooner!
Cara menyiapkan Puff Pastry (Grem) Selai:
- Campur mentega dan korsvet sampai rata, bagi menjadi 3 bagian
- Campur semua adonan,tambahkan air secara bertahap
- Siapkan isian. Jika selainya beli jadi, harus dimasak lagi, sampai kadar airnya berkurang (biar puff pastry tahan lama, tidak cepat melempem)
- Taburi tepung pada papan gilas
- Gilas adonan, kemudian oleskan korsvet pada adonan (1 bagian campuran mentega dan kosvert bagi lagi menjadi 3 bagian)
- Lipat adonan,gilas kembali dan oleskan kosvert. Lakukan sampai 3 kali
- Pipihkan adonan, iris membentuk persegi
- Beri isian,dan bentuk
- Masukkan oven
- Setelah setengah matang dan mengembang, keluarkan dari oven, oles dengan telur kemudian tambahkan gula, masukkan oven kembali
- Keluarkan setelah matang merata, jika tingkat kematangannya tidak merata bisa putar lengser
- Siap hidangkan ๐๐๐
- Resep adonan ini jadi 2 toples (lebihnya buat icip icip๐) dan bisa tahan beberapa bulan lhooo…๐๐ค
- Tips masukkan toples sampai benar benar dingin yaaa๐
A bite of puff pastry topped with mushrooms at a fancy cocktail party? All these delicious treats start right here, with this dough. Yes, you can buy puff Puff pastry is made from hundreds of paper-thin layers of butter trapped between hundreds of paper-thin layers of dough. In the oven, the liquid in both. Puff pastry is one of the cornerstones of the French pastry kitchen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puff pastry (grem) selai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!